اهمية الحديد لصحة ومناعة طفلك

اهمية الحديد لصحة ومناعة طفلك

اهمية الحديد لصحة ومناعة طفلك

العديد من العناصر الغذائية تلعب دورا مهما في تحديد اتجاه طور النمو والتطور السليمين للأطفال! وتشير العديد من الدراسات الحديثة الى ارتباط تناول بعض انواع المعادن الاساسية بالتطور المعرفي والسلوكي للطفل والتأثير على مناعته وصحته ومن هنا ياتي دورنا في التأكد من تضمين النظام الغذائي الخاص بالطفل لهذه العناصر بالشكل الكافي. ولربما انه من أحد أشهر هذه العناصر التي قد يكون الطفل في عرضة أكبر لنقصها، يأتي معدن الحديد، فما هي اهمية الحديد لطفلك؟ وما هي مصادره؟ وما اعراض نقصه؟

ما هو عنصر الحديد؟

ما هو عنصر الحديد؟

يعتبر الحديد من المعادن الاساسية التي تلعب العديد من الادوار الهامة في الجسم. وهو المكون الاساسي لمادة الهيموجلوبين التي تدخل في تكوين خلايا الدم الحمراء، والمسؤولة عن نقل الاكسجين والغذاء الى أنسجة الجسم المختلفة.  ويدخل الحديد في عمل العديد من انزيمات الجسم. كما ويعتبر الحديد عنصر هام للتطور والنمو السليمين، وخصوصا لكل من العضلات، والاعصاب، وخلايا الدم، لذلك فان نقص الحديد عند الاطفال يستدعي الانتباه الشديد، وهو ذو اهمية كبيرة لتعزيز مناعة الاطفال بحسب ما أظهرته الدراسات الحديثة.

ما هي أهمية الحديد لصحة طفلك؟

ما هي أهمية الحديد لصحة طفلك؟

تكمن اهمية الحديد لصحة طفلك بما يلي:

  •  يدخل في تكوين الهيموجلوبين في خلايا الدم الحمراء.
  •  يحتاج الجسم عنصر الحديد لايصال الأكسجين إلى جميع خلايا الجسم.
  • لتقوية وتعزيز مناعة الجسم.
  • ضروري للنمو السليم ولتمايز الخلايا.
  • يدخل في عمل العديد من انزيمات الجسم.
  • يلعب دور مهم في كل من خلايا العضلات والاعصاب والدم.
ما هي مصادر الحديد؟

ما هي مصادر الحديد؟

تنقسم مصادر الحديد ما بين الحيوانية والنباتية، عادة ما تكون المصادر الحيوانية افضل من ناحية الامتصاص في الجسم. أشهر مصادر الحديد:

  • اللحوم الحمراء والكبد
  • الدواجن والاسماك
  • الخضار الورقية الخضراء الداكنة - مثل الجرجير والسبانخ
  •  البقوليات كالفاصولياء، العدس والفول
  • المكسرات والبذور
  • الفواكه المجففة، مثل: المشمش المجفف والزبيب
  • الحبوب الكاملة والمدعمة مثل الارز البني وحبوب الافطار
  • التوفو وفول الصويا
  • البيض
    ينصح بتعزيز امتصاص الحديد بتناول فيتامين C مع مصادره
ما هي الكمية الموصى بها من الحديد؟

ما هي الكمية الموصى بها من الحديد؟

الكمية اليومية الموصى بها للبالغين من الحديد"RDI" هي:

  • للرجال:8 ملغم / يوم.
  • للنساء: 18 ملغم/ يوم.

اما الكمية اليومية الموصى بها للأطفال من الحديد وبحسب اعمارهم، هي كما يلي:

  •  من عمر سنة - 3 سنوات: 7 ملغم / يوم
  • من عمر 4-8 سنوات: 10 ملغم / يوم
  • من عمر 9-13سنة:  8 ملغم / يوم
ما هي اعراض نقص الحديد ومشاكله؟

ما هي اعراض نقص الحديد ومشاكله؟

يؤدي نقص الحديد في الجسم إلى انخفاض في عدد خلايا الدم الحمراء االتي ينتج عنها فقر الدم وما يرافقه من اعراض تشمل:

  • الشحوب وبشرة صفراء
  • وهن وضعف العام
  • ضيق في التنفس
  • صعوبة في التركيز والخمول
  • ضعف قدرة الجسم على مقاومة الامراض والملوثات
  • اكثر عرضة للاصابة بالالتهابات ، وامراض البرد والشتاء، كالانفلونزا
زيادة الكمية المتناولة من الحديد واثارها!

زيادة الكمية المتناولة من الحديد واثارها!

زيادة بسيطة في كمية الحديد المتناولة قد تؤثر على مستويات بعض العناصر في الجسم مثل الكالسيوم والزنك. التسمم بالحديد نادر جدا وعادة يكون عند تناول الشخص البالغ لما يزيد على 20 ملغم من الحديد في اليوم وقد يحدث في حالة زيادة تناول جرعات من المكملات الغذائية. عند حدوثه يترافق باعراض: الام في البطن وانتفاخ، إمساك، التقيؤ والغثيان ، ارتفاع درجة حرارة الجسم، الجفاف وانخفاض ضغط الدم. هذه الحالات تستدعي علاجا طبيا فوريا. جرعات عالية جدا من الحديد يمكن أن تكون قاتلة لا سيما إذا تم تناولها من قبل الأطفال، لذلك احرص على ان تكون بعيدة عن متناول الأطفال

توصيات أخيرة

توصيات أخيرة

يجب الحرص على تناول طفلك لمصادر الحديد باتباع نظام غذائي متوازن وشامل، واذا كنت قلقا بشأن اذا ما كان طفلك، يتناول مستويات كافية ، وظهرت عليه بعض الاعراض كالتعب والشحوب، فمن المفضل اجراء فحص الدم للتأكد من مستويات الحديد في جسمه. واذا ما كنت مضطرا الى اعطاء طفلك مكملات الحديد فيجب ان يتم ذلك بإشراف الطبيب.

 

من قبل منى خير