أهم معادن وفيتامينات الأطفال بالصور

معادن وفيتامينات الأطفال

معادن وفيتامينات الأطفال

يحتاج الطفل في حياته إلى استهلاك مجموعة متكاملة من الفيتامينات والمعادن التي تدعم نموه وصحته وتُعزز مناعته، فهي عناصر مهمة جدًا لكافة خلايا الجسم وتلعب دورًا كبيرًا في تنظيم العديد من التفاعلات الحيوية والمهمة لأداء العديد من الوظائف، وفي العرض المرئي الآتي سنُعدد لكم أهم معادن وفيتامينات الأطفال وأهم مصادرها:

1. الكالسيوم

1. الكالسيوم

يُعد الكالسيوم أحد أهم المعادن الضرورية لعمل الخلايا العضلية والعصبية والدموية، فهو مهم لتنظيم دقات القلب والحفاظ على انتظام ضغط الدم، وتنظيم عملية انقباض العضلات، وعمل الأعصاب، وبناء كل من العظام والأسنان.

العمر (سنة) الكمية الموصى بها (ملليغرام/ اليوم)
1 - 3 700
4 - 8 1000
8 - 18 1300

أهم مصادر الكالسيوم: الحليب ومنتجاته، والسردين، والخضار الورقية الخضراء، والبقوليات.

2. الحديد

2. الحديد

الحديد مهم لعمل العديد من الإنزيمات، ويدخل في تركيب الهيموغلوبين في كريات الدم الحمراء المسؤولة عن إيصال الأكسجين للخلايا، والكمية الموصى بها للأطفال:

  • عمر سنة - 3 سنوات: 7 ملليغرام في اليوم.
  • عمر 4 - 8 سنوات: 10 ملليغرام في اليوم.
  • عمر 9 - 13سنة: 8 ملليغرام في اليوم.
  • عمر 14 - 18: 11 ملليغرام للذكور و15 ملليغرام للإناث.

تشمل مصادر الحديد: لحوم حمراء، ودواجن، وأسماك، والحبوب، وخضار خضراء، والبيض، وبقوليات.

3. الزنك

3. الزنك

يُعد الزنك من المعادن الضرورية للنمو والنضج الجنسي وتطور الأعضاء التناسلية، والتئام الجروح، وتعزيز المناعة، الكمية الموصى بها للأطفال كالآتي:

  • العمر بين 1 - 3 سنوات: 3 ملليغرام في يوم.
  • العمر بين 4 - 8 سنوات: 4 ملليغرام في يوم.
  • العمر بين 9 - 13سنة: 6 ملليغرام في اليوم
  • العمر بين 14 - 18 سنة: 9 ملليغرام في اليوم للإناث، و11 ملليغرام للذكور.

من أهم مصادر الزنك: اللحوم، والأسماك، وبقوليات، والحبوب الكاملة، ومكسرات.

4. المغنيسيوم

4. المغنيسيوم

يُساعد المغنيسيوم في تكوين العظام والأسنان، ويعمل على نقل الإشارات العصبية، وانقباض العضلات، وتنظيم دقات القلب وضغط الدم، وتعزيز المناعة، والكمية الموصى بها للأطفال:

  • بين 1 - 3 سنوات: 80 ملليغرام/ يوم.
  • بين 4 - 8 سنوات: 130 ملليغرام/ يوم.
  • بين 9 - 13سنة: 240 ملليغرام/ يوم

من أهم المصادر المغنيسيوم: الحبوب الكاملة، والمكسرات، والفول السوداني، وفول الصويا.

5. البوتاسيوم

5. البوتاسيوم

يُساعد عنصر البوتاسيوم في الحفاظ على توازن السوائل في الجسم وتنظيم عمل كل من عضلة القلب والأعصاب، والعضلات، والسيطرة على ضغط الدم، والكمية اليومية الموصى بها للأطفال من البوتاسيوم كالآتي:

  • عمر 1 - 3 سنوات: 2000 ملليغرام/ يوم.
  • عمر 4 - 8 سنوات: 2300 ملليغرام/ يوم.
  • عمر 9 - 13سنة: 2500 ملليغرام/ يوم.

من أهم المصادر الغذائية للبوتاسيوم: الموز، والمشمش، والشمام، والبطاطا الحلوة.

6. الفيتامينات

6. الفيتامينات

عبارة عن مركبات لا يستطيع الجسم تصنيعها ويتم الاعتماد على المصادر الغذائية المتناولة للحصول عليها، وتنقسم الفيتامينات إلى قسمين:

  • الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء: تشمل فيتامينات ب وفيتامين ج.
  • الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون: تشمل فيتامين ك، وفيتامين د، وفيتامين هـ، وفيتامين أ.
الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء

الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء

تنقسم فيتامينات الأطفال والبالغين القابلة للذوبان إلى قسمين رئيسين كالآتي:

  • فيتامينات ب: ثيامين (ب1)، ورايبوفلافين (ب2)، ونياسين (ب3)، وبيريدوكسين (ب6)، وكوبالامين (ب12)، وحمض الفوليك (ب9)، ولها دور في تكوين وعمل العديد من الإنزيمات، وسلامة الأعصاب وتكوينها، تكوين المادة الوراثية، ومن مصادرها الحبوب كاملة، والبقوليات، واللحوم، والحليب ومنتجاته، والخضار.
  • فيتامين ج: مهم لتكوين كولاجين الجسم والحفاظ على سلامة العظام والأسنان والخلايا، وهو مضاد أكسدة قوي مهم لتعزيز المناعة وتقويتها ضد العديد من الالتهابات والأمراض، ومن أشهر مصادره: الحمضيات، والكيوي، والفلفل الرومي.
الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون

الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون

الفيتامينات القابلة للدهون كالآتي:

  • فيتامين أ: مهم للحفاظ على بصر جيد والوقاية من العشى الليلي، ومن أشهر مصادره: الكبد، والجزر، والخضار الخضراء.
  • فيتامين د: يُحافظ على سلامة العظام والأسنان، أشهر مصادره التعرض لأشعة الشمس.
  • فيتامين هـ: مهم لتقوية المناعة ومكافحة الجذور الحرة، ومن أشهر مصادره: اللحوم، والأسماك، والزيوت النباتية.
  • فيتامين ك: مهم لعمليات تجلط الدم ونقصه قد يُسبب النزيف، ومن أهم مصادره الخضراوات الورقية الخضراء، وفول الصويا.
الخلاصة

الخلاصة

بضمان اتباع طفلك لنظام غذائي سليم، ومتوازن، وشامل لكافة العناصر الغذائية في مراحل الطفولة المختلفة، والتركيز على أخذ الكميات الكافية من أنواع الفيتامينات والمعادن المختلفة، فإنك تضمن نموه وتطوره الجسمي والسلوكي والمعرفي بشكل سليم، وتحصينه بمناعة قوية وتقيه من العديد من الأمراض المعدية أو الأمراض المزمنة على المدى البعيد.

من قبل منى خير