تغذية الطفل الانتقائي: أهم الأساسيات

ما هي أهم الأسس التي عليك مراعاتها عند تغذية الطفل الانتقائي؟ وما أهم المعلومات التي عليك معرفتها؟ إليك الأساسيات.

تغذية الطفل الانتقائي: أهم الأساسيات

تغذية الطفل الانتقائي هي إحدى أكثر مهام الوالدين صعوبة، والأطفال الانتقائيون في طعامهم عادة لا يحصلون على القيم الغذائية التي يحتاجون إليها، وقد يحدث لديهم نقص في الألياف الغذائية، الحديد، الفيتامينات والمعادن.

إذاً ما الذي يمكن أن يفعله الوالدين؟ بدلاً من شن الحروب حاولوا تقديم مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية، بألوان وقوام يحبه طفلكم. هناك أطعمة خاصة لا يراها الاطفال كل يوم مثل الأناناس أو القرنبيط.

لم الأطفال انتقائيون في طعامهم؟

معظم الأطفال انتقائيون في طعامهم وهذا طبيعي، وذلك لأنهم يطورون شخصيتهم واستقلاليتهم.

حاولوا تشجيع الاستقلالية الاخذة بالتطور لديهم، بحيث تعلموهم التغذية السليمة، وعلموهم أنه لا بأس من أن يختار الطفل ما يريد أكله وغير ذلك، لكن يجب معرفة مما يختار.

هل من طفل يحب الخضراوات؟

تقريباً لا، للخضروات روائح ونكهات قوية ومهيمنة، خاصة إذا تم طهيها، يمكن للأطفال التعرف على الخضار فقط من خلال اللون، ومن ثم تجد الطفل يقرر أنه ليس على استعداد لأكلها رغم أنه لم يتذوقها مسبقاً.

حاولوا إشراك الطفل في كل مرحلة من مراحل إعداد الخضروات، بدءاً من عملية شرائها (اطلبوا منه المساعدة في اختيارها) وبعد ذلك في المنزل اعرضوا عليه أيضاً غسلها، قد يشجع هذا الطفل على أن يأكل ما يختار.

إذا كان الطفل لا يفضل الخضروات بلون معين، اعرضوا عليه خضروات بألوان أخرى، كما أن دمج الصلصات المختلفة مع الخضار قد يساعد. إذا كان الطفل يحب صلصة المعكرونة، اقترحوا عليه أكلها مع الخضروات بدل المعكرونة.

ماذا نفعل عندما يدمن الطفل المشروبات المحلاة؟

الأطفال الذين يشربون الكثير من المشروبات الغازية أو العصائر خلال النهار، يتوقفون عن الشعور بالجوع، فمعدتهم مليئة بالسوائل المحلاة ولم يتبقى مكان للطعام. هناك عدة طرق تساعد على إبعادهم عن تلك المشروبات، مثل:

  • حاولوا تخفيف العصير أو المشروبات المحلاة بالقليل من الماء في كل مرة تدريجياً، ليصبح التركيز في النهاية منخفضاً للغاية ومعظم الكأس تحتوي على الماء.
  • يمكن أيضاً أن تصبوا له كمية أقل من العصير بشكل تدريجي.
  • أصروا على ألا يصب الطفل العصير بنفسه وإنما يطلب ذلك منكم.

ماذا نفعل عندما يدمن الطفل السكر؟

قد تستيقظوا فجأة لتجدوا أنفسكم أمام مدمن على السكر، ومثل أي مدمن اخر، فانه سوف يجد كل السبل لأكل السكر فقط خلال اليوم من دون أن تشعروا بذلك حتى. إليكم ما عليكم فعله:

  • حاولوا ألا تقترحوا عليه الأطعمة الحلوة بشكل طبيعي، مثل الزبادي القليلة الدسم أو الفواكه أو شريحة تفاح مع القليل من زبدة الفول السوداني.
  • حاولوا ألا تضعوا الحلويات في البيت، ولا حتى في أعلى خزانة، كما يقال "بعيد عن الأنظار بعيد عن القلب".
  • لا تستخدموا الحلويات للمساومة، فإذا قال الطفل أنه مستعد لأكل الدجاج والبازلاء فقط إذا كان سيحصل على الشوكولاتة بعدها، وهذا قبل وضع الدجاج والبازلاء في صحنه – فلا توافقوا ولا تتنازلوا.

الطفل يأكل النقارش بدلاً من الأكل

إذا كان طفلكم يكثر من تناول النقارش (أو الوجبات الخفيفة غير الصحية) خلال اليوم فإنه لن يحتاج لتناول الوجبات على الإطلاق وهذا قد يغدو مشكلة، إذ ينبغي أن يأكل الأطفال 6 مرات يومياً (3 وجبات منتظمة، و3 وجبات خفيفة).

ولكن ماذا نفعل عندما تسيطر النقارش على كل اليوم؟ إليكم أهم الخطوات:

1- ضعوا جدولاً زمنياً

حاولوا وضع جدول زمني وقوموا بتعليقه على الثلاجة أو في غرفة الطفل، في هذا الجدول حددوا في أي ساعات يجب تناول الوجبات المنتظمة والخفيفة، هكذا سيتعرف الطفل على الأوقات التي يسمح فيها بتناول النقارش .

مع ذلك، إذا أصر الطفل على تناول النقارش ولم يبدي استعداده للتخلي عنها، اقترحوا عليه تناول الفواكه أو الخضروات أو اللبن أو القليل من حبوب الصباح أو نصف شطيرة.

2- لا تكونوا طباخه الخاص

حاولوا مقاومة إغراء إعداد وجبة خاصة للطفل في كل مرة فقط حتى يأكل، يجب أن يأكل الطفل ما تأكله باقي الأسرة، يمكنكم أن تضعوا في صحنه إضافة صغيرة يحب أن يأكلها، ولكن لا تحضروا له فقط وجبة خاصة.

إذا كان هناك شخص شره في العائلة، أجلسوه إلى جانب الطفل الانتقائي، فربما ينجح في التأثير عليه بشكل أفضل.

نصائح إضافية

إليكم بعض النصائح الإضافية التي سوف تساعدكم على تحسين تغذية الطفل الانتقائي:

1- لا تتفاوضوا مع الطفل

حاربوا رغبتكم في التفاوض مع الطفل حول الطعام، "فقط قضمتين أكثر" - انسوا ذلك، هذه الاستراتيجية قد تؤدي أحياناً لصراع إرادات وهذا هو اخر شيء تحتاجونه على مائدة الطعام.

إذا قمتم بإجبار الطفل الذي يشعر بالشبع بالاستمرار على تناول الطعام، فقد يطور عادات غذائية غير سليمة في المستقبل مما قد يؤدي إلى السمنة أو غيرها من المشاكل المتعلقة بالغذاء.

2- كونوا قدوة حسنة له

لا تنسوا أنكم تمثلون قدوة لأطفالكم، فمن المرجح أن معظم مراوغات الأكل قد ورثوها منكم، ولذلك من المهم أن ننتبه لما نأكله أمامه، أو ما نقوله حول الطعام بحضرته.

3- حيل صغيرة - وجبات كبيرة

يمكن للحيل الصغيرة أن تشجع أحياناً الأكل الجيد، حاولوا إعطاء الأطعمة المختلفة أسماء مضحكة أو ترتيبها في أشكال مختلفة وجذابة، يمكنكم محاولة تحويل وجبات الطعام للعبه.

مثلاً، "من ينهي صحنه" أولاً يمكن أن تكون لعبة رائعة، فقط لا تقترحوا الشوكولاتة كمكافأة.

هل سيبقى الطفل انتقائي إلى الأبد؟

على الاغلب لا، تبدأ هذه المرحلة بالزوال عند بلوغهم سن المدرسة، حالياً استغلوا الوقت للإطراء عليهم عند تناول الطعام الصحي، وكلما كرستم وقتاً أكثر لكونه انتقائي كلما استمرت المشكلة لوقت أطول.

إذا كنتم تشعرون بالقلق إزاء تغذية طفلكم، توجهوا لاستشارة طبيب الأطفال، فهو يمكن أن يقترح عليكم بعض الوسائل لتغذية طفلكم الانتقائي بواسطة الفيتامينات المختلفة.

إذا بقي الطفل انتقائياً في طعامه أيضاً عند وصوله سن البلوغ، يمكنكم استشارة خبير التغذية بشأن نظامه الغذائي.

من قبل ويب طب - الأحد ، 2 أغسطس 2015
آخر تعديل - الجمعة ، 23 أغسطس 2019